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做虎皮豆腐的方法和技巧

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-16
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

主料:

豆腐(200克)、胡萝卜[切菱形片](适量)、青菜心(150克)

辅料:癫痫发病怎么治疗>

水发黑木耳(35克)、姜片(5克)、蒜片(3克)、食盐(4克)、白糖(4克)、天成一味特极鲜酱油(10毫升)、蚝油(10克)、纯香芝麻油(2毫升)、鲜汤(150毫升)、淀粉(适量)

做法步骤:

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1、准备所需食材。

2、豆腐200g。

3、将豆腐切块成2厘米见方。

4、入锅煎至两面呈虎皮斑纹状时出锅待用。

5、锅底留油放入姜片、蒜片煸香。

6、加入黑木耳、胡萝卜浙江到哪治癫痫病好

7、翻炒。

8、加入青菜芯翻炒。

9、加入白糖、食盐、鲜汤,淋上李锦记天成一味特极鲜酱油。

10、放入豆腐烧至回软入味后加入李锦记蚝油。

11、勾芡出锅后淋上李锦记纯香芝麻哈尔滨治疗癫痫病哪里行油即成。

豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与海带 、油菜、圆生菜搭配;与菠菜、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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