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刀切小馒头的做法_冬季养生馒头

刀切小馒头的做法北京军海癫痫病医院

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的刀切小馒头,就非常适合做。

2.1用刚才调好的水用筷子一点点加入盆里搅拌成棉絮状。

3.2炼乳,糖,酵母用100克温水调匀静置小会。夏天直接用冷水也可以。这时候盐不要加。水温注意不要高过37度和体温差不多!

4.121盖上薄膜放温暖的地方下次发酵至两倍大,这个十一月天气我放阳台1小时左右。用手指沾水戳下去洞不缩不塌就可以了。受不了这图片咋看都像肚脐眼儿啊!无意的错误哈哈。

5.212在盆里加1克盐2克猪油这样揉出来的面团不仅有劲道而且光亮。把面团揉成团再移到案板开始揉,大概十分钟左右面团变的细腻光滑有韧劲。

6.开始再一次揉面,也就是排气是关键的一步。慢慢揉吧!可以听见噼啪的泡泡被挤破的声音,尽量把面团里面的空气都排掉这样做出来的馒头才好吃!中途用刀切一下看看里面是不是还有泡泡,这张图还是有点气空那再揉一会吧。

7.看看现在几乎没有气孔了吧。ok了

8.把面团揉搓成长条,你可以一条也可以两条。

9.切成大小差不多的面团,注意快刀最好。干净利索的下刀这样切面才好看。

10.把面团往中间隆隆这样蒸好的馒头外形好看。把小馒头整齐的排在蒸布上,没有蒸布你就抹点油吧!

11.蒸锅加适量的水,把笼屉放锅上盖盖子。放阳光处两次发酵至两倍大。

12.这是两次发酵好的馒头。可以了!

13.大火烧开,转中火蒸十分钟。这个时间是要视馒头的大小而增减时间!时间到关火闷4分钟开锅盖,小心不要让水蒸气滴在馒头上了!

14.白富美就这样造成了!洁白光滑,细腻宣软的刀切馒头再配上一碗米粥,养胃补气之好品!

看完关于刀切小馒头做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。<癫痫的检查方法 你知道哪些方法/p>

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俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,刀切杂粮馒头的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。

2、加入干面粉和熟燕麦片

3、和成面团,盖上保鲜膜发酵一夜

4、第二天面肥发好,加少许碱水中和酸碱,味道无酸味不加碱水

5、然后加入少许燕麦片,干面粉和黑芝麻碎粉(提前研磨碎粉)

6、和成光滑的面团松弛5分钟

7、用擀面杖擀成薄片

8、从一边卷实

9、用切刀切均匀的块

10、冷水放入蒸锅,盖上盖开锅蒸15一18分钟

11、关火打开盖,热腾腾的开花馒头出锅了

在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管刀切杂粮馒头的做法很简单,但它的美味却是公认的。

对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做牛奶刀切馒头吧。

2.1用手把面粉搓成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大,时间约两小时,视温度而定;

3.2温水约30度,把酵母溶化;所混合的面粉倒入温水中搅匀;

4.把发好的面团倒入,摊在案板上放约15分钟,然后再搓成光滑的面团;

5.把面团搓成长条,然后用工具切成大小相等的份,稍为整形即可;

6.蒸锅上备足够的冷水,蒸架抹油,把做好的馒头放入,再次醒发约15-20分钟左右,水开后再蒸15分钟左右至熟,熟后不要立即打开锅盖,约3-5分钟左右即可打开放凉食用。

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶陕西治疗癫痫病哪个医院好紧学习做一下牛奶刀切馒头

在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好豆浆刀切馒头这道菜吧。

2.212、往已经放凉的豆浆中加入酵母,搅拌使其溶于豆浆。

3.14、在盆中或者案板上,把和好的面团揉至表面光滑。放在温暖的地方发酵。

4.23、家里如果有厨房称,称出豆浆的重量,加两倍重量的面粉,用手和面团。

5.5、面团发至两倍于原始面团时,可以开始蒸馒头了。

6.6、取出发酵好的面团,在案板上揉至光滑。

7.7、将面团搓成长条形。

8.8、用刀切成适合的大小。

9.9、笼格上刷油或者铺菜叶子,将切好的馒头整形后放上笼格。将水烧热后关火,放上馒头后静置十五到二十分钟,让馒头进行二次发酵。

10.10、发酵完成后,大火蒸十五到二十分钟,关火后虚蒸三分钟,开锅即可。

今天小编可是把多年珍藏的豆浆刀切馒头介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于燕麦刀切馒头的做法。

2.温水分为二份,分别将细砂糖、酵母融化后倒入面粉中。

3.用筷子搅拌均匀。

4.加入燕麦粉并搅拌均匀。

5.揉成光滑面团。

6.约发酵30至40分钟。发酵时间冬、夏略有不同,气温越低,发酵时间越长。判断面团是否发酵完成,可用手指粘点面粉,然后插入面团中,面团孔洞不回缩,即为发酵完成。

7.用擀面杖将面团擀薄排气。

8.对折,再擀薄太原癫痫病治疗哪家医院好,重复4至5次,直到表面光滑。

9.卷起成柱状,并搓圆,搓光滑。

10.分切成等分。馒头大小根据个人喜好可分成12或18个。

11.蒸笼表面涂油,将馒头坯均匀码放到蒸笼中,二次发酵约15分钟。

12.发酵完成,体积略为膨大。

13.水烧开约蒸12分钟左右。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的燕麦刀切馒头你学会了吗?

过节总是离不开大鱼大肉,无肉不欢的亲戚太多了,如果能够掌握一些烹饪技巧,学会做玉米刀切馒头的话,在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了,做这道菜其实并不能,只要掌握技巧够用心思,在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。

2、将拌匀的面粉加入3汤匙油,鸡蛋顺着一个方向搅拌,半碗温水分多次加入。搅拌成絮,停止加水。用手努力揉成不粘手的面团。

3、盖上湿布放到温暖处醒发至两倍大【我懒,我做的直接揉成长条用刀切了!】

4、醒发好了后,拿出来继续揉,排出气体,把面团揉光滑不粘手。搓成长条,用刀切,放上蒸锅。锅底下放热水。让馒头继续醒发。如图就发酵好了【有点发过了?】

5、水开了,把馒头放上锅中蒸十分钟。关火两分钟就可以出锅了

6、蒸好的玉米馒头

7、香香软软【前面忘了拍照,有不懂的可以随时咨询我噢】

人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,玉米刀切馒头的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。

十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关山药刀切馒头的做法吧。

2.蒸熟的山药去皮;

3.用勺子把山药碾碎;

4.500克面粉放入容器中,放入山癫痫病的药物大概多少钱药;

5.酵母放入30度左右的温水中搅匀,静置一会儿;

6.把酵母水放入面粉中和成软硬适中的面团,盖保鲜膜或者盖帘放温暖处发酵;

7.面团发酵到原来的1.5到2倍大;

8.取出面团揉匀排气,分成两份;

9.取其中一份面团搓成长条;

10.用刀切成馒头形状;

11.笼屉里铺湿布,放入切好的馒头生坯;

12.冷水入锅,二次发酵20分钟,开火,水开后中火15分钟,关火虚蒸5分钟,取出即可食用了~!

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做山药刀切馒头。

很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍椒盐刀切馒头的做法。

2.2干酵母用温水化开,和面,揉成光滑的面团后加盖发酵四十分钟。

3.1面团发酵至2到3倍大,把面取出,拉得面积大一些,把切成末的花椒叶放入,加两勺盐。

4.2把控干水的花椒叶切末。

5.四周捏起,收口。反复揉揣,直到花椒叶揉匀。面团揉光滑为止。

6.面团揉成条。用刀先切去两头,其余切成合适大小的馒头初形。

7.给馒头整形,把切下的两头揉在一起,做成一个圆馍。再次发酵半小时。

8.蒸锅加水,开火,二次发酵好的馒头再次整形,放入蒸笼入锅利用水的温度又一次发酵,此时切记不能盖锅盖。等蒸锅水烧开,蒸汽非常大时,再加盖。大火蒸二十分钟即可。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的椒盐刀切馒头一定会出自您的手笔哦。

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